Crema di zucca con nocciole tostate e rosmarino

L’autunno ti fa sonnolento, la luce del giorno è un momento che irrompe e veloce è svanita; metafora lucida di quello che è la nostra vita…

Francesco Guccini

<Amo l’autunno, il clima che cambia, quella luce che in certe ore del giorno si fa quasi dorata. Le cime degli alberi infuocate, le foglie di mille sfumature, gialle, rosse, marroni. Amo i loro colori.

Quando ero piccola l’autunno coincideva con l’inizio della scuola. Io ero felice di tornarci, rimettermi sui libri, ritrovare i compagni.

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